Obras do  pavilhão da futura usina de leite está em fase de conclusão

 As obras de implantação do pavilhão que vai abrigar a futura usina de beneficiamento de leite em São Borja, em andamento desde dezembro, encontram-se em fase de finalização. A construção ocorre em área junto ao Assentamento Cristo Redentor. A execução da empresa Guilherme Behr & Cia Ltda, de Santiago, vencedora de licitação.

O secretário municipal de Agricultura e Meio Ambiente, Fábio Fronza, prevê conclusão das obras ao longo do mês de julho.  O pavilhão terá área  uma construída de 113,67m2, representando investimento de R$ 303.954,29. Os recursos têm origem em emenda parlamentar do deputado federal Afonso Hamm, com gestões da vereadora Sandra Marques. O  montante da verba também inclui contrapartida da Prefeitura.

O grupo de produtores do assentamento que instalará a usina de beneficiamento de leite vai poder  concretizar meta que há mais de cinco anos aguarda implementação. Os  equipamentos para a indústria foram adquiridos através de financiamento contratado  ao Feaper (Fundo Estadual de Apoio ao Desenvolvimento dos Pequenos Estabelecimentos Rurais).

Os equipamentos são mantidos em depósito no Departamento de Materiais da Prefeitura. Agora, depois de vários anos,  poderão finalmente entrar em operação. Os  produtores empreendedores do Assentamento Cristo Redentor pretendem a  pasteurização de leite e ainda a produção de derivados, como queijos, doces e bebidas lácteas.

O secretário Fronza, espera que a iniciativa  contribua diretamente para a expansão da bacia leiteira em São Borja. É meta, ainda, montar um veículo coletor, com  sistema adequado de refrigeração para recolher a produção leiteira nas diversas  localidades do interior do município.